Kitsune Udon es un plato muy popular de fideos udon con un delicioso caldo con dashi al que le acompaña el clásico Inari que son unas bol...
Para que veas una pequeña muestra de la versatilidad de este maravilloso condimento, Shio Koji realza el sabor y mejora la textura de tod...
Un sabor tan cremoso como el sésamo se viste de ensalada acompañada de los clásicos noodles Udon. Atrévete con este plato de entretiempo....
Tsukimi significa exactamente observar la luna, en este plato con fideos udon el huevo emula la luna y de allí viene su nombre. Ahora sol...
POLLO TERIYAKI con Ryorishu Taikoban y Hinode Hon Mirin
Ryorishu Taikoban como ablandador, retiene los jugos de la carne y quita el olor ...
Historia de amor en Manhattan – Manhattan Love Story
Ingredientes:
1 ½ oz. de whisky
1 oz. de sake Ozeki
½ oz. de licor de jengibre
2 p...
GYUDON – Beef Bowl
Con Ryorishu & Hinode Hon Mirin
Ryorishu ayuda a eliminar el olor desagradable de la carne.
Ingredientes:
2...
El curry es uno de los platos estrella de la cocina japonesa, se sirve con arroz blanco o con fideos, en esta ocasión con los famosos Udo...
Una receta fácil y deliciosa, atrévete.
Ingredientes para 1 persona:
30 cl de caldo japonés (pescado)
2 cdas. soperas de cebolla picada
...
Las tradicionales Gyozas gratinadas, un estilo especial que no te puedes perder.
Ingredientes para 2 personas:
3 champiñones cortados en ...