Matcha Sunrise
Recetas
¡Si eres de 0% alcohol, este cóctel es para tí!
Tómalo cualquier noche de celebración, o para tus momentos especiales Relax & Enjoy.
Ingredientes:
1 cucharada de Té verde Matcha
1/2 taza de zumo de naranja (limonada también está bien)
1/2 taza de agua caliente a 80ºC aprox.
7 – 8 piezas de hielo
Preparación
Mezclar Matcha con agua caliente en un bol.
Batir cuidadosamente con un chasen (batidor de bambú) hasta que forme espuma. Si no tiene chasen, puede usar una batidor normal y asegurarse de que no queden grumos.
Dividir el hielo en dos partes: una parte poner en el bol con el macha y la otra parte en un vaso alto.
Verter el zumo de naranja en un vaso mientras se derrite el hielo en el bol de matcha.
Suavemente verter el matcha frío sobre una cuchara que está dentro del vaso y disfrutar. (La cuchara ayuda a mantener las capas de la mezcla).