Pinchos de Cerdo al estilo Tonteki
Recetas
En unos minutos con pocos ingredientes y una buena salsa Yakisoba tendrás estas deliciosas brochetas.
Ingredientes (2 pinchos)
Carne de cerdo o ternera- 120 g
Yakisoba Sauce – 4 cucharadas
Ajo – 1 o 2 dientes
Aceite vegetal – 1 chorrito
Preparación:
Corta la carne en trozos ligeramente más grandes que el tamaño de un bocado, toma en cuenta que al cocinar perderá volumen.
Calienta el aceite en una sartén, añade el ajo entero y pasa la carne hasta que esté casi hecha.
Agrega la Salsa Yakisoba y deja cocer hasta que se integre el sabor, dale la vuelta varias veces hasta que esté completamente hecho.
Puedes servirlo con cebollino cortado por encima y una rodaja de limón.