Preparar té de manera correcta
Cultura Japonesa
El té forma parte del ritual de la cultura japonesa, la preparación tiene un proceso que le permitirá saborear su completa esencia. Para cualquier variedad de té verde se utiliza agua hervida pero para la mayoría, la temperatura ideal está en torno a 90ºC y 60ºC. También es importante calentar los vasos o tazas antes de servir el té preparado, se puede hacer vertiendo agua caliente duranteunos segundos.
A continuación le recomendamos los mejores métodos de preparación de las distintas variedades de té.