Ya está en nuestras tiendas SUSHI para llevar, preparado día a día con ingredientes frescos, con mucho cariño y con toda la profesionalid...
TOKYO-YA trae a las tiendas de Madrid y Barcelona la Sushi Week, un evento pensado para disfrutar del buen Sushi con un 20% de descuento ...
TOKYO-YA abre el primer Sake Bar en Madrid, Shuwa Shuwa, especializado en sake en su estado puro, también tiene una amplia propuesta de c...
El “umami” que aparece en presencia de otros alimentos, representa el quinto sabor”.
Según se dice, el umami, uno de los cinco sabores de...
El sake es una bebida alcohólica original de Japón, elaborado a base de arroz, koji y agua. Una de sus características singulares es que...
Arroz japonés, grano corto y pegajoso
El delicioso arroz japonés, es a la vez, la base de la comida y el orgullo de los recursos de la na...
Aunque en la mayoría de hogares, hay aparatos eléctricos para cocer el arroz,aún se mantiene la costumbre de prepararlo en ollas tradicio...
Si has intentado hacer tu maki sushi y no te sale como quieres…. Ven a nuestra tienda de Madrid, te enseñaremos trucos y consejos, ...
Descubre la forma de hacer uno de los platos más populares de Japón, el california roll.
Ingredientes:
2 tazas de arroz
2 1/4 tazas de ag...