¿Has probado el Tartar de Salmón al Wasabi? A continuación compartimos la receta de este delicioso plato para que lo disfrutes donde quieras.

Ingredientes (para 2 personas)

• 200g salmón fresco
• 15g cebolla
• 50 g tomate
• Piel de limón
• 1 g eneldo

Preparación de la salsa

• 15 cc nata líquida para cocinar
• 5 cc salsa de soja
• 15g wasabi en pasta

Preparación

1. En un bol, cortar el salmón, la cebolla y el eneldo en piezas pequeñas.
2. Mezclar bien los ingredientes de la salsa en un bol, y luego añadir los ingredientes del punto 1. y lo ponemos en el refrigerador durante un rato.
3. Por último, ponemos la mezcla en un molde pequeño y servimos  decorando con especias frescas.